ALCOY

En el sexto episodio de ‘Las rutas de la nieve’, visitamos Alcoi (Alcoy) y descubrimos su patrimonio, tradiciones y gastronomía. Además, nos adentramos en el Parque Natural del Carrascar de la Font Roja, en el que encontraremos diversas construcciones de recogida y conservación de la nieve (cava de Cortés, cava Coloma o cava del Mas d’Altamira).